M Sushi @ Durham
12月29

M Sushi @ Durham

  富士子ちゃんの記事を読んだ方が(R子さん)M Sushi へ行ってきました!と写真付きで、記事を送ってくれました。 パーティーシーズンは混んでいるかもしれませんが、是非是非行ってみたいですね〜!ありがとうございます。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   お勧めの気になっていたM Sushi、だんなの誕生日祝いを口実に先週の土曜日行ってきました。 美味しかったですね。     写真を撮り忘れましたが、デザートの抹茶ティラミスも最高でした。 勿論予約をして行ったのですが、その前にチョッと時間があったので、近くのALLEY 26のバー(ウイスキーが沢山ありますよ!もちろん日本のものもありました)でApple brandy hot toddy を飲みましたが、寒い日は温かいこれ、お勧めです。     このバーは来年には広げてお食事も出来るようにするとか。...

Read More
(32): M Sushi @ Durham
10月13

(32): M Sushi @ Durham

今回はトライアングル地区のお寿司屋さんとしてはかなり高級な部類?に入るM Sushiへ(^.^) ラーレーのモダン日本料理店、SONOの姉妹店です。     オープン時は行列ができて、予約なしでは入れませんでしたが、今回は週末のディナータイムの飛び込みでもすんなり入れました。ラッキー! ドアに近づいただけで、お店の中から黒服の男性がドアを開けて下さって、大変丁重なサービス。 へー、びっくりです… 残念ながらカウンターは満席で座れず、奥のテーブル席へ。それにしてもウェイターのサービスの丁寧なことと言ったら。かなり良い接客です。 店内は程よく暗く、落ち着いたシックな色合い。     ちなみに、枝豆の殻を入れる器も半分程いっぱいになったタイミングで、また新しい器を持ってきてくれるという気配り様。ここまでしてくれるお店って、この辺りにはあまりないよねぇ。    ...

Read More
(12): M Sushi
2月03

(12): M Sushi

ダーラムのダウンタウンになにやら、怪しげなサインがあるな、と思っていたら、それは、新しくできた「スシレストラン」のサインだった。 日本びいきの友人が 「ヒトコ、また新しいスシ屋がダーラムにできたの知ってる? この間行ってみたけど、君がよく作る茶色いスシ(稲荷スシ)もあったよ!」 と教えてくれた。 (稲荷スシがメニューにあるすし屋は、ちょっと怪しいな!ファストフードっぽい感じがしないでもない…) ダーラムのダウンタウンは開発が進んでいるのであちらこちらに工事中のビルが建ち並ぶが、この「Mスシ」というのも工事中の建物の近くのようでややわかりずらい。 それで、ご丁寧にもサインがあるのだろう。 が、聞いてみるとこのレストランは、ラリーにある「Sono」というスシレストランのオーナーの2号店としてダーラムに出来たのだそうだ。 オーナーはかなり若めの中国系アメリカ人らしい。 「Mスシ」のロゴは、「M」の部分が富士山を思わせる感じでもあるし、もしかして「マウントフジ(Mt....

Read More