(32): M Sushi @ Durham

ncv_essays今回はトライアングル地区のお寿司屋さんとしてはかなり高級な部類?に入るM Sushiへ(^.^)

ラーレーのモダン日本料理店、SONOの姉妹店です。

 

(c) Fujiko

(c) Fujiko

 

オープン時は行列ができて、予約なしでは入れませんでしたが、今回は週末のディナータイムの飛び込みでもすんなり入れました。ラッキー!

ドアに近づいただけで、お店の中から黒服の男性がドアを開けて下さって、大変丁重なサービス。

へー、びっくりです…

残念ながらカウンターは満席で座れず、奥のテーブル席へ。それにしてもウェイターのサービスの丁寧なことと言ったら。かなり良い接客です。

店内は程よく暗く、落ち着いたシックな色合い。

 

(c) Fujiko

器にもこだわっている様で。熱燗もこんな素敵な徳利とお猪口で出てきました⊇ (c) Fujiko

 

ちなみに、枝豆の殻を入れる器も半分程いっぱいになったタイミングで、また新しい器を持ってきてくれるという気配り様。ここまでしてくれるお店って、この辺りにはあまりないよねぇ。

 

(c) Fujiko


これはChirashiです。かなり斬新(*_*) まぁ、素材は良かったですよ。(c) Fujiko

 

(c) Fujiko

こちらはお寿司セット。 (c) Fujiko

結構小ぶりなので女性には食べやすい大きさです。ネタもなかなかなもの。丁寧な仕事を感じますが、それにしてもちょっとお高いかなぁ…

接客の良さ、雰囲気の良さを鑑みると、このお値段は仕方ないのかしらね…

まぁ、ビジネスやデートで使うお店としてはとってもお勧め!という結論が出たところで…

M Sushi
311 Holland St Durham NC 27701

Author: ダンケと富士子

About the Author: NCの石田純一ことダンケと、オヤジギャル富士子。トライアングル地区に限らず、色んなお店を突撃します。

Share This Post On
468 ad