(4): 近所での一番のお気に入り High Branch @ Concord

(c) Akinori Ogata

(c) Akinori Ogata

 

ncv_essaysビールも色々なブルワリーで飲んでいると、色々な違いがわかってきてだんだん面白くなってきます。

自分の場合は味や香りを楽しむのは勿論、店の雰囲気も大事。

廃墟が好きな僕としては、古いレンガ造りの工場跡地内にあるブルワリーなんていうのは最高の条件。

飲むビールはその時の気分で異なるけれど、基本Stout(スタウト)が大好きで、必ず飲みます。

アメリカ南部に多い、バニラ、コーヒー、ピーナッツバターといった甘い風味のスタウトは大好きで、家の冷蔵庫に常備してあるビールは、ほぼその手のスタウトです。

今日のビールは、近所では自分の中では一番のお気に入り、Concordにある High Branchにて軽く1杯。

 

(c) Akinori Ogata

勿論 スタウト (c) Akinori Ogata

 

High Branchは 大きなCabarrus Brewer と同じ敷地内にありますが、店の大きさは数百分の一の小ささ。

Cabarrus Breweryと向かい合わせの、レンガ造りの工場内の一角にあります。

写真に写っているヒゲのおじさんが多分オーナーだと思うけど、とっても とっても無愛想です。

この日は、ヒゲのおじさんの表情をずっと見ながらビールを楽しみました。

他の客との会話内で、無愛想なおじさんが何度かニヤッとしてました...

 

(c) Akinori Ogata

看板 (c) Akinori Ogata

Author: 尾形 明紀

北米最高峰のモーターレースシリーズ、NASCAR(ナスカー)に参戦する唯一の日本人ドライバー。在米7年目。不屈の精神でレースに立ち向かい続けている。ストイックでプロフェッショナルな姿勢を貫いているが、プライベートではチャーミングで誠実な面があり、長年のファンも多い。

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