Ice Show “ On the Radio”
3月27

Ice Show “ On the Radio”

  先月PNCアリーナでPolar Ice Houseのスケーターたちでのアイスショーが行われました。 私は、Adult Theater on Ice, Cary という団体のグループ演技で、80年代の音楽中心の構成のプログラムに始めて参加いたしました。コーチ3人と大人スケーター5人の8人で結成されたグループです。 フィギュアスケートを始めて約7年、以前からお誘いを受けては、お断りしていました。 娘のフィギュアスケート、息子のアイスホッケー、ウィンタースポーツはスポーツの中でもかなりお金がかかります。それに加えて私までとてもとても… と逃げ腰でしたが、最近結成されたこのグループはかなりリーズナブルな価格、それに、衣装も各自勝手にそろえるというかなり適当なので、お正月に立てた今年の目標、新しいことに挑戦、を見事1月中に達成してしまいました。...

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【寄稿】さようならトシさん、やすらかに
3月12

【寄稿】さようならトシさん、やすらかに

  2018年2月中旬。ダーラム市内の「バサン」レストランの調理長を務めておられた坂巻敏生さん(Chef Toshio Sakamaki、以下トシさん)の思いがけない訃報をお受け取りしました。 52歳、急病によるあまりにも早い死でした。 私が トシさんに初めてお会いしたのは、バサンがオープンした2015年の1月のこと。 土地開発による目覚ましい発展を続けるダーラム・ダウンタウンに日本食レストランが新たに建造されると新聞で読み、オープンしてすぐにお寿司を食べに行ったのです。 すぐ近くには複合商業施設のアメリカン・タバコキャンパス、地元民が熱烈に愛するメジャーリーグチーム“ダーラム・ブルズ”の本拠地球場があります。2012年に松井秀喜元選手も籍を置いていたことで知られるチームです。 東京で...

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レストラン @ The Mayton Inn
3月12

レストラン @ The Mayton Inn

  これも先月の話ですが、地元のダウンタウンにあるMayton Innにあるレストランへ行きました。 量が控えめでしたが、結構美味しかったですよ〜♬  すぐ近くの公園で薄暗い中ピンポンゲームをして反射神経や動体視力の衰えを感じてきました😅 チェスやサッカーゲームなども用具が揃っていて誰でも遊べるようになっていることがようやく判明しました😁 The Mayton...

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ネパールレストラン @ Cary
3月12

ネパールレストラン @ Cary

  初めてネパールレストランへ行きました。 メニューの表紙にサービスが遅い理由が色々書いてあるのにはちょっと笑ってしまいましたが、まずショウガたっぷりの暖かい飲み物が出たのにはびっくり。 アペタイザーのカリフラワーフライもナスとエビのカレーも美味しかったです♬ 時間に余裕があるときにまた行こうかな😁 Himalayan Nepali...

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チャペル @ デューク大学
3月08

チャペル @ デューク大学

  先月中旬でしたが、日米文化交流会のプログラムでダーラムにあるデューク大学のチャペルを見学しました。厳かな感じでとっても素敵でした。内部のパイプオルガンも近くで見ることができました。 帰りにすぐそばのデュークガーデンにもよりました。  ...

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