(35): タコちゃま!
3月02

(35): タコちゃま!

高いお料理は美味しくて当たり前(高くて不味いのは論外)だと思うの。 富士子ちゃんが好きなのは、安いのに美味しーいものを見つけること。 近くの畑で採れた野菜の直売所、大好き。 ファーマーズマーケット、大好き。 個人経営の魚屋さん、大好き。 そんなこんなで今回登場するのは… なんと! 生きている蛸(タコ)ちゃま! 冷凍の蛸ちゃまはアジアンマートやハリスティーターなんかでも買えるけれど、生きている蛸ちゃまの入手は初めて!(*゚∀゚*) まっくろに汚れているタコちゃまの体を優しく… いやいや、ここは心を鬼にして(`・ω・´)塩でごしごし、もみもみ。 美味しくなれー。美味しくなれー。 40分位何度も水を変えながら、タコちゃまの体から汚れが出なくなるまで、念入りにもみもみ。 さすが新鮮!と思ったのは、脚の吸盤がピタピタあちこちにくっつくの。 おもしろーい(^ν^)     さあ、綺麗になったらここからが重要です。 グラグラに煮えたぎった熱湯の中へ!...

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